从北京到纽约，门店数量持续扩张的鱼你在一起靠谱吗？

近年来，中餐加速出海，涌现出一批优秀餐饮企业，其中以“酸菜鱼(yú)+米饭”为主打的快餐品牌(pǐnpái)鱼你在一起更是成为(chéngwéi)行业黑马，短短8年间在全球开出2500+加盟门店。那么现在加盟鱼你在一起靠谱吗？来看看鱼你在一起为全球化都做出了哪些(něixiē)努力。 为了保持全球高速扩张，鱼你在一起发起了“千城万店”计划，将海外市场和下沉(xiàchén)市场作为未来发展的主要方向，并(bìng)在全球供应链、数智化、标准化加盟以及本土化(běntǔhuà)实践方面逐个击破(jīpò)，力求让鱼你成为全球快餐首选。 因此，在供应链端口，鱼你在一起将85%的核心食材纳入统采统配体系，9大仓储(cāngchǔ)中心配合智能物流(wùliú)网络，能够覆盖全球(quánqiú)2500+加盟门店。并与国内外源头企业达成合作，将东北(dōngběi)大米(dàmǐ)生产基地、越南巴沙鱼专供养殖、大型黑鱼加工工厂、酸菜加工基地、海外优秀物流公司等拧成一根绳，带动全球门店标准化高效运转，实现“千店(qiāndiàn)一味”的超高标准。 同时，在数智化建设方面，鱼你在一起构建了全链路数字管理，自主(zìzhǔ)研发了鱼店宝、鱼司令、鱼开店(kāidiàn)等IT系统，实现门店(méndiàn)选址、运营、供应链的数字化闭环管理，提升门店全生命周期效率。与此同时，还在2024年陆续上线了智能机器人客服、数据(shùjù)中台系统、智能巡店系统和远程营运系统等，为品牌(pǐnpái)快速抢占市场奠定基础。 在加盟服务上(shàng)，总部为加盟商带来店面选址、装修设计、设备(shèbèi)采购、员工(yuángōng)培训(péixùn)、运营督导等系列服务，确保新手加盟商快速上手。在盈利模型上，鱼你(nǐ)在一起还探索出“小店+轻投资+特许经营”模式：优选小店，通过科学设计降低房租和装修成本，并在一二线城市推出更符合快餐时代的外卖mini店模型，大幅提高加盟商毛利率。 最后针对出海现状，鱼你(nǐ)在一起并没有一味复制国内模式，而是针对不同地区的口味进行(jìnxíng)本土化适配，对相应菜品进行了适度(shìdù)调整，在满足当地华人的基础上吸引到更多本土消费者进店品尝。 从北京胡同到全球(quánqiú)餐桌，鱼你在(zài)一起用8年时间证明：中餐标准化不仅(bùjǐn)是可能的，更是可盈利的。2025年，鱼你在一起接连斩获福布斯中国“大消费年度价值企业”、沙利文“大消费年度价值品牌”两项殊荣，进一步印证了其模式的可持续性。正如创始人魏彤蓉(wèitóngróng)所言：“中餐出海不是简单(jiǎndān)的复制粘贴，而是要用全球供应链支撑中国味道，用数字化工具实现文化(wénhuà)共鸣。”